Skal du have brunch i Skanderborg, har du flere gode muligheder. Kafé K i Kulturhuset og Café Noisette på Adelgade serverer brunch på hverdage. Restaurant Vestermølle har brunchbuffet i weekenden. Restaurant Sølyst, Lyng Dal i Gl. Rye og Deli Deluxe er gode bud, når I er mange, der skal spise sammen.

Herunder kan du læse, hvad brunchen typisk består af, om den serveres som buffet eller tallerken, og hvor stederne ligger. Menuer, priser og åbningstider ændrer sig, så tjek stedets hjemmeside, før du tager afsted.

Restaurant Vestermølle

Restaurant Vestermølle ligger på Oddervej 80D på østsiden af Skanderborg Sø. Det er en af de mest kendte brunchadresser i området. Stedet kan spores mindst 500 år tilbage og var oprindeligt en vandmølle. Den gamle bygning og naturen omkring den giver en rolig ramme om en lang formiddag.

Her er brunchen en buffet, som normalt serveres lørdag og søndag i et fast tidsrum om formiddagen. Prisen dækker typisk også en velkomstdrink. Gæster fremhæver de mange små, hjemmelavede retter, og at der er fri kaffe. Retter som frikadeller, kartoffelsalat, paté og æblekage bliver ofte nævnt i anmeldelser.

Vestermølle gør meget ud af at tage godt imod børnefamilier, og mange anmeldere kalder stedet meget børnevenligt. Det gør restauranten til et oplagt valg, hvis bedsteforældre, forældre og børn skal spise sammen. Buffeten passer godt til en blandet flok, fordi alle kan vælge det, de har lyst til.

Er I et større selskab, kan I også bestille brunch som selskabsmenu. Den er beregnet til grupper på mindst 20 voksne, der får en privat brunch med eget arrangement. Det kan være en løsning til konfirmationer, runde fødselsdage eller familiesammenkomster, hvor man gerne vil holde festen om formiddagen.

Weekendbrunchen er populær, og der kan hurtigt blive fuldt, især i sommerhalvåret. Bestil derfor bord på forhånd, enten online eller over telefonen. Har du tid, så tag en gåtur langs søen bagefter. Stierne ved Vestermølle hører til de smukkeste i området og passer godt efter et stort måltid.

Café Noisette

Café Noisette ligger midt på gågaden på Adelgade 90. Det er en fransk restaurant, og menukortet tæller crêpes, tapas, burgere, desserter og et stort udvalg af kaffe. Brunchen er en vigtig del af tilbuddet. Adressen er oplagt, hvis du er i byen til indkøb eller ærinder.

Brunchen her er ikke buffet. Du vælger i stedet mellem forskellige morgenmadsmenuer, som bliver serveret ved bordet. Menukortet har haft franske klassikere som fransk ost, spegepølse med cornichons, røget laksetartar med blinis, græsk yoghurt med frugt og honning og husets landbrød. Indholdet kan variere fra sæson til sæson.

Caféen serverer brunch hver dag om formiddagen og har haft længere brunchtid om søndagen. Det giver lidt mere luft, hvis du ikke er til at stå tidligt op i weekenden. Bord bestiller du online eller over telefonen, og det er en god idé at gøre det på forhånd, hvis I er flere.

Bilen kan du typisk parkere ved Dagmar Centret, som ligger tæt på. Fordi stedet ligger så centralt, er det let at kombinere brunchen med en tur rundt i byens butikker. Den franske stil adskiller Noisette fra de mere klassisk danske brunchtilbud i området og giver lidt variation, hvis du tit spiser brunch.

Kafé K i Kulturhuset

Kafé K ligger på Parkvej 10 i Skanderborg Kulturhus og har en af byens bedste udsigter. Fra caféen kigger du ud over Skanderborg Sø og de grønne områder ved Kulturhuset. Du kan sidde inde i den hyggelige café eller på den store terrasse, når vejret er til det.

Brunchen serveres som en anrettet tallerken og ikke som buffet. Den klassiske brunch har bl.a. bestået af æggesoufflé, bacon og pølser, rullepølse, oste, lun leverpostej, yoghurt, frisk frugt og noget sødt som en muffin. Der følger brød og smør med. Menuen skifter jævnligt efter sæsonens råvarer.

Der er også en vegetarisk brunch, hvor kødet er skiftet ud med bl.a. vegetarpølse og avocadomash. Børn kan få en børnebrunch med æggesoufflé, pølser, yoghurt og pandekage. Brunchen serveres typisk om formiddagen både på hverdage og i weekenden, så den passer til både fridage og en sen morgen på en almindelig ugedag.

Kafé K er et travlt sted, især i weekenden og når der er arrangementer i Kulturhuset. Gæster anbefaler at reservere bord, og det gør du ved at ringe eller booke online. Caféen har legeplads og udendørs servering, så stedet er nemt at besøge med børn.

Restaurant Sølyst

Restaurant Sølyst ligger på Sølystvej 32 helt ned til Skanderborg Sø. Her er der ro, og udsigten over vandet er en stor del af oplevelsen. Restauranten er især kendt for selskaber og fester, men har også åbent for almindelige gæster, når den serverer à la carte i sommermånederne.

Restaurantens brunch hører til selskabsmenuerne og bliver serveret som buffet. Kaffe, te og juice er inkluderet, og du kan få så meget, du vil. Brunchen er populær til familiefester, jubilæer og andre arrangementer, hvor man gerne vil samle gæsterne om dagen og give dem god plads til både mad og snak.

Har du planer om at holde brunch på Sølyst, så kontakt restauranten direkte for at høre om ledige datoer, antal gæster og den aktuelle menu. Restauranten oplyser selv, hvilke datoer der allerede er optaget. Det kan være en fordel at være tidligt ude, hvis festen skal holdes i højsæsonen.

Sølyst ligger lidt uden for centrum, men det er let at komme dertil, og den rolige placering er en del af charmen. Buffeten og søudsigten gør stedet til et godt valg for selskaber, hvor gæsterne skal have tid til at sidde længe. Ring eller skriv for at høre om priser.

Lyng Dal Hotel og Restaurant i Gl. Rye

Lyng Dal Hotel og Restaurant ligger på Ryesgade 33 i Gl. Rye og har udsigt over de fredede lyngbakker. Stedet er et lille, familieejet hotel med restaurant. Køkkenet laver mest muligt fra bunden og arbejder meget med syltning, fermentering, surdej og urter fra egen have.

Lyng Dal tilbyder en stor brunch, som især er beregnet til selskaber. Den har bl.a. bestået af hjemmerøget laks, lufttørret skinke med melon, røræg med bacon og chorizopølser, lun leverpostej, europæiske oste, skyr med syltede bær, pandekager, croissanter og hjemmebagt brød. Kaffe, te og juice hører med.

Det hjemmelavede kendetegner stedet. Marmelade, pålæg og endda nøddecreme har været lavet i køkkenet. Hotellets gæster roser ofte morgenmaden for at være langt over det sædvanlige. Det siger noget om, hvor meget køkkenet går op i formiddagens måltider, også når det ikke er en egentlig brunch.

Lyng Dal ligger midt i Søhøjlandet i den vestlige del af kommunen. Turen derud kan sagtens kombineres med en vandretur i lyngbakkerne eller ved søerne omkring Ry. Brunchen kræver normalt forudbestilling, så kontakt restauranten for at høre om datoer, mindsteantal gæster og pris, før du planlægger din dag.

Deli Deluxe

Vil du hellere have brunch derhjemme, kan Deli Deluxe på Eskebæk Plads 6 være et godt valg. Forretningen laver smørrebrød, sandwich, delikatesser, festmad og frokostordninger. Der er også en brunchbuffet, som du kan bestille ud af huset til fødselsdage, barnedåb eller en weekendmorgen med familie og venner.

Brunchbuffeten består af en række forskellige retter og er lavet til større selskaber. Der er et mindsteantal kuverter, typisk omkring ti personer, så det er mest oplagt, når I er en større flok. Brød og smør kan købes som tilvalg, så buffeten kan tilpasses det, du selv har.

Fordelen er, at du selv bestemmer rammerne. I kan sidde i stuen, på terrassen eller i en lejet festsal og tage den tid, I har lyst til. Der er ingen fast bordtid og ingen andre gæster ved nabobordet, og børnene kan lege, mens de voksne sidder længe ved bordet.

Til gengæld skal du selv dække bord og rydde op bagefter. Tænk derfor over borde, stole, service og plads til buffeten, før du bestiller. Er I mange, kan det betale sig at fordele opgaverne på forhånd, så værten også når at sætte sig og nyde maden.

Kontakt Deli Deluxe for at høre om den aktuelle menu, priser og hvornår du senest skal bestille. Spørg også, om maden skal hentes, eller om der er mulighed for levering. Planlægger du en weekendbrunch i forbindelse med en fest, er det en god idé at bestille i god tid.